Hoy os traemos esta receta de nuestra colaboradora LA VIDA CON SABRINA
No os perdáis su perfil de Instagram si os gustan las recetas porqué os encantará!!!
Os dejo video, y más abajo tenéis la receta paso a paso:
🔊GUARDATE ESTA RECETA DE ROLLITOS QUE ESTA BRUTAL.
👉Podéis hacerles fritos, al horno o en air fryer, el relleno de la carne podéis sustituirlo por pollo, yo puse cerdo ibérico y quedan muy muy ricos.
🛒Ingredientes
Repollo
Zanahoria
Carne picada de cerdo ibérico (Podéis sustituir)
Aceite
Masa filo
Paso a paso
👉Cortamos el repollo y la zanahoria saltemos en una sarten hasta que este tierno, añadimos la carne y seguimos cocinando hasta que este hecha. Reservamos.
👉Ponemos una lámina de masa filo en forma de rombo, rellenamos la esquina y empezamos a enrollar (ver video)
👉Mojamos los bordes para sellar bien y llevamos al horno 200° 15 minutos (hasta que este dorado) también podemos freír, yo los hice de las dos formas para que los vierais.
A disfrutar ♥️